DETALLES DEL CALDÉN
Es
un árbol que pierde sus hojas en invierno y las recupera en verano.
Su crecimiento es lento ya
que su grosor crece 3mm por año.
Su tronco tiene un
diámetro grande y contiene numerosas ramificaciones que le dan a la copa un
aspecto a sombrilla. Además sus raíces abarcan grandes superficies en busca de
agua.
v Nombre
Vulgar: “CALDÉN”, Los Mapuches lo llamaban “HUICHRU”.
v Nombre Científico: Prosopis Caldeniar Burk.
v Es
un árbol leguminoso.
v Prospera
en suelo arenoso y árido.
v Su
familia se llama: mimosáceas.
v Su
estructura es muy corpulenta.
v Alcanza
los 12 metros de altura.
v Su
copa es amplia y aparosada (alcanza los 15 metros de diámetro).
v Sus
hojas son bipinaticompuestas, caducas y pequeñas
v Ramaje
con espinas cónicas.
v Su
corteza es castaña grisáceo, gruesa, rugosa con fisura longitudinales y
transversales.
v Sus
flores son compuestas, pequeñas, y se agrupan en espigas pendulares
amarillentas de 5 a 8 centímetros de longitud.
v Su
fruto es una chaucha carnosa achatada y a veces espiralada de entre 10 a 15
centímetros por 1 centímetro. Además son de color amarillento con estrías
violáceas, su sabor es amargo y también son comidas por el ganado. Además posee
hasta 40 semillas en su interior. Para agregar Los Mapuches con la chaucha hacían
“chicha” una bebida alcohólica fermentada.
v Existen
solo 2 reservas pampeanas que protegen porciones de antiguos bosques: EL PARQUE NACIONAL LIHUEL
CALEL y LA RESERVA PROVINCIAL LURO.
v El
caldén es una especie apta para manejo agroforestal, aporta materia orgánica y
otros nutrientes al suelo.

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